近日，據(jù)外媒報道，紐約的生物科技公司Ecovative研發(fā)了以蘑菇中的菌絲體為原料制作而成的包裝和建筑材料。這種有機(jī)材料易生長、易降解，因此大大減少污染。據(jù)聯(lián)合國統(tǒng)計，1950年至今，人類已經(jīng)生產(chǎn)了超過83億噸塑料。大多數(shù)廢棄的塑料都是通過填埋處理，需要經(jīng)過好幾個世紀(jì)才能分解。

Ecovative的CEO埃本·拜爾（Eben Bayer）表示，用來替代塑料的是蘑菇中的菌絲體，菌絲體類似于蘑菇的根結(jié)構(gòu)，此前沒有人嘗試過用它們來制作材料。

埃本稱已經(jīng)研究出一種方法，可以讓菌絲體生長成特定的形狀和大小。整個培育過程只需要約一周，需要消耗的水和電都非常低。

蘑菇可取代塑料并做建筑材料：終極目標(biāo)是做人體器官

這些有機(jī)材料可以制成包裝盒，用完后只需將它埋在土里，不僅能夠降解還能成為土壤中的肥料。除了代替塑料包裝，這類菌絲體還能代替建筑材料。

目前該材料得到了許多大公司及投資者的青睞，該公司還和美國國防部簽訂了一份910萬美元的合同。

不過，Ecovative的CEO稱，最終目標(biāo)是“種植”出一個肺，希望能夠?qū)⒕z體和肺細(xì)胞結(jié)合形成毛細(xì)血管網(wǎng)絡(luò)后，最終做出能移植到人體中的肺。